みなさんこんにちわ。
ヨーグルトは発酵食品で腸内環境を整えてくれる食品で、
体に良いだけでなく美味しいので我が家では毎朝頂いています！
毎日家族3人で食べるとなかなかな消費量です。
コストコでギリシャヨーグルト1kgを毎回購入していたのですが
頻繁にコストコに行けるわけでも無いので困っていました・・・。
娘もヨーグルトが大好きです
そんな中ヨーグルトメーカーという存在を知りました！ヨーグルトメーカーとは
家庭で簡単にヨーグルトを作る調理機器で、ヨーグルト意外にも
甘酒・塩麹・納豆・チーズにローストビーフまで作ることができる優れものなんです！
しかも作り方が簡単で、普段料理しない方でも作れます！
どれだけお得なの？
ギリシャヨーグルの場合
・コストコで購入した場合：１kg 1000円 ネットは1300円・・・。
・ヨーグルトメーカーを使用した場合の材料費
1回で作れる量は300gとします。
牛乳：170円 ヨーグルト：0円（使い回した場合）
170円×3.33＝566.1円
１kgあたり、434円お得です！ 1日100g食べるとすると（月3000g消費）
1ヶ月で1,302円お得です！笑 年間で１万５千円・・。
我が家の場合は、車借りたりするので、もう少しお得です笑
ヨーグルトメーカー本体はいろんな種類があるのですが
2000円後半から１万円以上するものもありますが
すぐに回収できますね！
我が家で使用してるメーカー
我が家ではクビンズのヨーグルトメーカーを用しています。
特徴は容量が大きく２Lまで対応で、20〜65℃まで1℃刻みで温度調整ができ
回転式脱水機能が付いているのがポイントです！
塩麹や甘酒やチーズも作れるのでオススメです。
作り方説明
材料
牛乳：１L ヨーグルト：１個（我が家はR1を使うことが多いです）
自家製のヨーグルトを使っても美味しく作ることができます。
作り方
容器にヨーグルトを入れます。ヨーグルトは110g（１カップ）程度入れます。
その後に牛乳を入れて混ぜます。
ポイントとしては、牛乳を常温の方が、ドロドロになりにくいです。
入れるヨーグルトは多めでも問題ありません。
入れてかき混ぜます！
後は、調理器に入れて、時間をセットして８時間待ちます！
ボタンを押して待つだけ！
８時間後はこんな感じ
普通のヨーグルトの完成です！この状態で普通に美味しいです！
ギリシャヨーグルトにするには、付属の容器に入れて、待つのみです。
こんな感じで水分（ホエイ）が落ちて、ギリシャヨーグルトになります！
数時間待つとこんな感じです！お店で売っているギリシャヨーグルトと同じ味です！
めちゃめちゃ簡単です！
しかも味も美味しいのでオススメです！
我が家は、コストコに売っているブルーベリーをヨーグルトの上に乗せるのがオススメです！笑
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカが安価で人気があるみたいです！
値段も安いので買ってみる価値ありです！
