みなさん、こんにちわ。
我が家の娘は、カレーが大好きなので、美味しいカレーを食べてもらいたくて
今までに無水カレーを作ったり、いろんなルーを試してみてみました。
その中で、大人が食べても美味しく食べれるカレーの紹介を行います！
作ってみたカレーの種類
・1歳からのカレーの王子様
カレーの王子様の特徴は、食物アレルギー27品目が使われていない所です。
小麦や卵、乳製品などのアレルギーがある赤ちゃんでも、食べることができるのがうれしいですね。
少し味が薄めな印象です。赤ちゃんにはこれぐらいが良さそうですが。
・1歳からのカレーの王子様（無水カレー）
カレーの王様を使って無水カレーを作ってみました！
バルミューダを使って作りましたが、激ウマです笑。娘も喜んでいました。
・アンパンマンミニパックカレー
少しスパイスが効いている気がしました。初めて食べた時は刺激が強い様な気がしましたが、完食してくれました。
・こどものためのカレールウ
このカレーが一番美味しく、優しい味がしました！
娘もこれが一番気に入っている様です。
りんごやパイナップルなどの果実、ニンジンやトマトなどの野菜を使用されていて、化学調味料・着色料は不使用です。
・グーグーキッチン チキンカレー
我が家でよく利用している和光堂のチキンカレーです。
少し大きめのお肉が入っているので、１歳あたりからが良いと思います。
レシピ紹介
今回は、こどものためのカレールウを使ったレシピを紹介します！
使用した具材は、
玉ねぎ：1/2個 人参：1/2本 ジャガイモ：１個 トマト：３個
トマト以外をみじん切りにします。
みじん切りが大変なので我が家では
「フードプロセッサー」を使用しています。
めちゃめちゃ楽です！目も痛くならないですし、何より時短になります。
去年の買ったものランキングの上位にランクインします笑
こんな感じでみじん切りしたら、鍋に入れます。
少し火を通して、水を入れて30分待ちます。
煮込み終わったらルーを入れます。
入れるとこんな感じ！少し煮込んで完成です！
我が家では毎回、作るのは面倒なので多めに作って
小分けにして冷凍にしています。これなら
食べる時に、好きな分だけ解凍できます！オススメです、
こんな感じで娘も大喜びです笑
みなさんもカレーを作る機会がありましたら
是非、こどものためのカレールウを使って作ってみてはいががでしょうか。
