みなさんこんにちわ。
今回はメスティンを使用して
味噌味のモツ鍋を作ってみました!
博多出身でもつ鍋好きの私でも
美味しいと思える仕上がりでした!
非常に簡単なのでキャンプでも
美味しく作ることができます!
是非メスティンをお持ちの方はチャレンジしてみてください。
モツ鍋 味噌味
メスティンで作るモツ鍋レシピ
キャベツ
ニラ
モツ:味噌味
ニンニク
鶏ガラ
コンソメ
STEP.1
鍋の具材の準備
ニラ・キャベツ・ニンニクをカットします。




STEP.2
具材の投入
今回準備したモツは味噌味の物を購入しました。
もつ鍋用のモツを手に入れれる方はそちらを入れてしまって問題ありません。

もつ鍋用のモツを手に入れれる方はそちらを入れてしまって問題ありません。


STEP.3
火を入れます!
具材を入れ終わりましたら火を入れます。モツは当たる可能性があるので私は長めの25分ほど弱火で煮込みました!
STEP.4
完成
25分煮込み完成です!


見た目はイマイチですが美味しい!
感想
今回のレシピは
具材を切って煮込むだけの簡単料理でした。
これならキャンブでも簡単に美味しいモツ鍋を作ることができます!
博多出身でもつ鍋大好きな私ですが
非常に満足できる味でした。
次回チャレンジするときはゴボウ・鷹の目を入れて
更に美味しく仕上げます!
上手にできたら記事にしますので是非
期待しておいてください。
更に美味しいもつ鍋を食べたい方は
蟻月のもつ鍋を取り寄せてキャンプするのも良いですね!
リンク